ਇੱਕ Wi-Fi ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ?

ਇਸਦੇ ਮੂਲ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ Wi-Fi ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਵਾਂਗ ਹੀ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਤਾਪਮਾਨ ਸੈਂਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਡਿਜੀਟਲ ਜਾਂ ਐਨਾਲਾਗ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੈਂਸਰ ਤਾਪਮਾਨ ਵਿੱਚ ਭਿੰਨਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਇਲੈਕਟ੍ਰੀਕਲ ਸਿਗਨਲਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਬਿਲਟ-ਇਨ ਮਾਈਕ੍ਰੋਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਫਿਰ ਇਹਨਾਂ ਸਿਗਨਲਾਂ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਡਿਜੀਟਲ ਤਾਪਮਾਨ ਰੀਡਿੰਗ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਇੱਥੇ "Wi-Fi" ਭਾਗ ਖੇਡ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਈ-ਫਾਈ ਮੋਡੀਊਲ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਦੇ ਵਾਈ-ਫਾਈ ਨੈੱਟਵਰਕ ਨਾਲ ਕਨੈਕਟ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਨੈਕਟ ਹੋ ਜਾਣ 'ਤੇ, ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਡਿਜੀਟਲ ਤਾਪਮਾਨ ਰੀਡਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕਲਾਉਡ ਸਰਵਰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਮਾਰਟਫੋਨ ਜਾਂ ਟੈਬਲੇਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸਮਰਪਿਤ ਐਪ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਸੰਪੂਰਣ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੀ ਕਲਾ

ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਲਈ, ਵਾਈ-ਫਾਈ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਇੱਕ ਗੇਮ ਬਦਲਣ ਵਾਲਾ ਫਾਇਦਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਘੁੰਮਦੇ ਰਹਿਣ, ਬੇਚੈਨੀ ਨਾਲ ਅੰਦਰੂਨੀ ਮੀਟ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੇ ਦਿਨ ਗਏ ਹਨ। ਇੱਕ Wi-Fi ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਥਰਮਾਮੀਟਰ, ਇੱਕ ਲੰਬੀ, ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਜਾਂਚ ਨਾਲ ਲੈਸ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਮਾਰਟਫੋਨ ਜਾਂ ਟੈਬਲੇਟ ਤੋਂ ਰਿਮੋਟਲੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ:

• ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਪਕਾਉਣਾ:

ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ। ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਮੀਟ ਘੱਟ ਪਕਾਏ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਭੋਜਨ [1] ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਟੌਤੀਆਂ ਲਈ USDA ਦੁਆਰਾ ਸਿਫ਼ਾਰਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ।

• ਸਹੂਲਤ ਅਤੇ ਆਜ਼ਾਦੀ:

ਕੋਈ ਹੋਰ ਗਰਿੱਲ ਦੁਆਰਾ ਹੋਵਰਿੰਗ! ਤੁਹਾਡੇ ਫ਼ੋਨ 'ਤੇ ਰੀਅਲ-ਟਾਈਮ ਤਾਪਮਾਨ ਅੱਪਡੇਟ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਆਰਾਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਸੰਗਤ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

• ਮਲਟੀਪਲ ਪੜਤਾਲ ਵਿਕਲਪ:

ਕੁਝ ਉੱਨਤ ਵਾਈ-ਫਾਈ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਵੱਡੇ ਕੁੱਕਆਊਟਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਤਾਪਮਾਨਾਂ 'ਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੱਟਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।

ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨ

ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਹੀ ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਦੱਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ। ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਦਾ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ (USDA) ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟ [1] ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਲਈ ਖਾਸ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਟੈਕਸ਼ਨ ਦੇ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ 2011 ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਏ ਲਈ ਡਿਜੀਟਲ ਥਰਮਾਮੀਟਰਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਡਿਜੀਟਲ ਥਰਮਾਮੀਟਰ, ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਰੀਡਿੰਗ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਭੋਜਨ ਸੰਭਾਲਣ ਦੇ ਅਭਿਆਸਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ [2]। ਵਾਈ-ਫਾਈ ਥਰਮਾਮੀਟਰ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਅਸਲ-ਸਮੇਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਅਤੇ ਡਾਟਾ ਲੌਗਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕੰਟਰੋਲ ਅਤੇ ਮਨ ਦੀ ਸ਼ਾਂਤੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਪਰਤ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਸੰਪੂਰਣ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ

ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਏਵਾਈ-ਫਾਈ ਥਰਮਾਮੀਟਰ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਹੁਨਰ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਸੁਆਦਲੇ ਮੀਟ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਗ੍ਰਿਲ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:

• ਸਹੀ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਚੁਣੋ:

ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਵਾਈ-ਫਾਈ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਸਹੀ ਰੀਡਿੰਗ ਅਤੇ ਕਈ ਜਾਂਚ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।

• ਆਪਣੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣੋ:

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਮੀਟ [1] ਲਈ USDA ਦੁਆਰਾ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜਾਣੂ ਕਰੋ।

• ਆਪਣੀ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀ-ਹੀਟ ਕਰੋ:

ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਢੁਕਵੇਂ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

• ਪੜਤਾਲ ਪਾਓ:

ਹੱਡੀਆਂ ਜਾਂ ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮੀਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੰਘਣੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ Wi-Fi ਥਰਮਾਮੀਟਰ ਦੀ ਜਾਂਚ ਪਾਓ।

• ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ:

ਅਸਲ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਮਾਰਟਫੋਨ ਜਾਂ ਟੈਬਲੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

• ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ:

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨ USDA ਦੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਹਟਾ ਦਿਓ।

• ਮੀਟ ਨੂੰ ਆਰਾਮ ਦਿਓ:

ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ. ਇਹ ਜੂਸ ਨੂੰ ਮੁੜ ਵੰਡਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਧੇਰੇ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਮੀਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸਿੱਟਾ

ਵਾਈ-ਫਾਈ ਥਰਮਾਮੀਟਰਨੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂਇੰਗ ਦੀ ਕਲਾ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਲਿਆ ਦਿੱਤੀ ਹੈ, ਗਰਿੱਲ ਮਾਸਟਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨਮੋਲ ਟੂਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵਾਈ-ਫਾਈ ਕਨੈਕਟੀਵਿਟੀ ਅਤੇ ਸਟੀਕਸ਼ਨ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਗਰਾਨੀ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਵਰਤ ਕੇ, ਇਹ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਯੰਤਰ ਗ੍ਰਿਲਿੰਗ ਅਨੁਭਵ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਅੰਤ ਤੱਕ ਉੱਚਾ ਕਰਦੇ ਹਨ।

• ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਅੰਦਰੂਨੀ ਤਾਪਮਾਨhttps://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/2021-12/Appendix-A.pdf- ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ (USDA)

'ਤੇ ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨ ਲਈ ਬੇਝਿਜਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰੋEmail: anna@xalonn.com or ਟੈਲੀਫ਼ੋਨ: +86 18092114467ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਈ ਸਵਾਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਸਾਨੂੰ ਮਿਲਣ ਲਈ ਸਵਾਗਤ ਹੈ.